💜 Selalu gratis

Soalut.com tetap gratis karena kamu. Yuk, bantu kami terus hadir!💜 Selalu gratis

Soal UAS UT PEKI4311 Praktikum Kimia 1 dan Kunci Jawaban

Soal UT PEKI4311 Praktikum Kimia 1
Soal UT PEKI4311 Praktikum Kimia 1

Apakah Anda sudah siap menghadapi ujian akhir semester untuk PEKI4311 Praktikum Kimia 1? Materi praktikum yang padat seringkali menjadi tantangan tersendiri bagi mahasiswa Universitas Terbuka. Persiapan yang matang tentu menjadi kunci utama untuk meraih hasil optimal.

Berbagai Soal UT dari semester lalu dapat menjadi bahan latihan efektif. Dengan mempelajari pola pertanyaan, Anda bisa mengidentifikasi tipe eksperimen yang sering muncul. Kumpulan referensi ini bisa diakses melalui soalut.com untuk membantu pemahaman Anda.

Sudahkah Anda mencoba mengerjakan soal prediksi secara rutin? Latihan menggunakan Soal UAS UT dan Soal Ujian UT dari sumber terpercaya akan mengasah kemampuan analitis Anda. Semakin sering berlatih, semakin percaya diri Anda menghadapi ujian nanti.

Soal UT PEKI4311 Praktikum Kimia 1

1.

Pada praktikum titrasi penetralan asam-basa, indikator yang paling tepat digunakan untuk titrasi antara HCl (asam kuat) dengan NaOH (basa kuat) adalah…

  • A. Fenolftalein (trayek pH 8,3 – 10,0)
  • B. Metil jingga (trayek pH 3,1 – 4,4)
  • C. Bromtimol biru (trayek pH 6,0 – 7,6)
  • D. Alizarin kuning (trayek pH 10,1 – 12,0)
Jawaban: C. Bromtimol biru (trayek pH 6,0 – 7,6).
Titrasi asam kuat-basa kuat memiliki titik ekuivalen pada pH 7. Indikator yang tepat adalah yang memiliki trayek pH mencakup pH 7, yaitu bromtimol biru (6,0-7,6).
2.

Dalam penetapan kadar asam cuka (CH₃COOH) dengan titrasi menggunakan NaOH, jika volume NaOH 0,1 M yang terpakai adalah 20 mL untuk 10 mL sampel, maka normalitas asam cuka adalah…

  • A. 0,05 N
  • B. 0,1 N
  • C. 0,2 N
  • D. 0,5 N
Jawaban: C. 0,2 N.
Pada titrasi asam-basa, V₁N₁ = V₂N₂. Maka 10 mL x N₁ = 20 mL x 0,1 N, sehingga N₁ = (20 x 0,1)/10 = 0,2 N.
3.

Penetapan kadar boraks dalam contoh makanan dengan titrasi asam basa menggunakan indikator metil jingga. Prinsip reaksi yang terjadi adalah…

  • A. Boraks bereaksi dengan asam membentuk garam dan air
  • B. Boraks mengalami hidrolisis menghasilkan basa yang dititrasi dengan asam
  • C. Boraks mengoksidasi indikator metil jingga
  • D. Boraks membentuk kompleks dengan ion logam
Jawaban: B. Boraks mengalami hidrolisis menghasilkan basa yang dititrasi dengan asam.
Boraks (Na₂B₄O₇·10H₂O) dalam air terhidrolisis menghasilkan NaOH (basa), sehingga larutan bersifat basa dan dapat dititrasi dengan asam kuat.
4.

Dalam identifikasi kation anorganik, larutan sampel ditetesi NaOH menghasilkan endapan putih yang larut dalam NaOH berlebih. Kation yang mungkin terdapat dalam sampel adalah…

  • A. Fe³⁺
  • B. Cu²⁺
  • C. Al³⁺
  • D. Ni²⁺
Jawaban: C. Al³⁺.
Al³⁺ bereaksi dengan NaOH membentuk endapan putih Al(OH)₃ yang bersifat amfoter, sehingga larut dalam NaOH berlebih membentuk ion aluminat [Al(OH)₄]⁻.
5.

Suatu anion memberikan endapan kuning dengan perak nitrat (AgNO₃) yang larut dalam amonia encer. Anion tersebut adalah…

  • A. Cl⁻
  • B. Br⁻
  • C. I⁻
  • D. SO₄²⁻
Jawaban: B. Br⁻.
Br⁻ dengan AgNO₃ membentuk endapan AgBr berwarna kuning muda, yang sedikit larut dalam amonia encer (berbeda dengan AgCl yang mudah larut dan AgI yang tidak larut).
6.

Reagen FeCl₃ digunakan untuk mengidentifikasi gugus fungsi pada senyawa organik. Jika dengan FeCl₃ menghasilkan warna ungu, maka senyawa tersebut mengandung gugus…

  • A. Karbonil (C=O)
  • B. Hidroksi alifatik (-OH)
  • C. Karboksil (-COOH)
  • D. Fenolik (-OH)
Jawaban: D. Fenolik (-OH).
Gugus fenolik (-OH yang terikat langsung pada cincin benzena) bereaksi dengan FeCl₃ membentuk kompleks berwarna ungu, khas untuk senyawa fenol.
7.

Uji Lucas (ZnCl₂ dalam HCl pekat) digunakan untuk membedakan alkohol primer, sekunder, dan tersier. Alkohol tersier memberikan kekeruhan segera karena…

  • A. Membentuk kompleks dengan ZnCl₂
  • B. Mengalami dehidrasi menjadi alkena
  • C. Membentuk alkil klorida yang tidak larut
  • D. Teroksidasi menjadi keton
Jawaban: C. Membentuk alkil klorida yang tidak larut.
Alkohol tersier bereaksi cepat dengan HCl/ZnCl₂ membentuk alkil klorida (R₃C-Cl) yang tidak larut dalam air, sehingga larutan menjadi keruh.
8.

Uji Tollens (reagen perak amoniakal) positif untuk aldehida karena aldehida dapat…

  • A. Mengoksidasi Ag⁺ menjadi Ag
  • B. Mereduksi Ag⁺ menjadi Ag
  • C. Membentuk kompleks dengan Ag⁺
  • D. Menghidrolisis Ag⁺ menjadi AgOH
Jawaban: B. Mereduksi Ag⁺ menjadi Ag.
Aldehida bersifat reduktor, sehingga dapat mereduksi ion Ag⁺ dalam reagen Tollens menjadi logam Ag yang membentuk cermin perak.
9.

Uji Fehling positif ditunjukkan dengan terbentuknya endapan merah bata. Senyawa yang memberikan uji Fehling positif adalah…

  • A. Aseton
  • B. Asetaldehida
  • C. Asam asetat
  • D. Etanol
Jawaban: B. Asetaldehida.
Asetaldehida adalah aldehida yang dapat mereduksi ion Cu²⁺ dalam reagen Fehling menjadi Cu₂O (endapan merah bata). Aseton (keton) tidak bereaksi.
10.

Uji Molisch untuk karbohidrat menggunakan α-naftol dan H₂SO₄ pekat menghasilkan warna ungu. Prinsip reaksi ini adalah…

  • A. Dehidrasi karbohidrat menjadi furfural yang bereaksi dengan α-naftol
  • B. Oksidasi karbohidrat menjadi asam organik
  • C. Hidrolisis karbohidrat menjadi monosakarida
  • D. Kompleksasi karbohidrat dengan ion logam
Jawaban: A. Dehidrasi karbohidrat menjadi furfural yang bereaksi dengan α-naftol.
H₂SO₄ pekat mendehidrasi karbohidrat menjadi furfural atau hidroksimetilfurfural yang kemudian bereaksi dengan α-naftol menghasilkan senyawa berwarna ungu.
11.

Uji biuret untuk protein memberikan warna ungu karena adanya ikatan peptida. Reagen biuret mengandung…

  • A. Timbal asetat
  • B. Kupri sulfat dalam suasana basa
  • C. Perak nitrat
  • D. Fenolftalein
Jawaban: B. Kupri sulfat dalam suasana basa.
Reagen biuret terdiri dari CuSO₄ encer dalam NaOH (suasana basa). Ion Cu²⁺ membentuk kompleks berwarna ungu dengan ikatan peptida dalam protein.
12.

Pada pengujian lipida dengan uji akrolein, lemak atau minyak dipanaskan dengan KHSO₄ menghasilkan bau yang menyengat. Bau tersebut berasal dari…

  • A. Gliserol yang terdehidrasi menjadi akrolein
  • B. Asam lemak yang teroksidasi
  • C. Gliserol yang menguap
  • D. Asam lemak yang terhidrolisis
Jawaban: A. Gliserol yang terdehidrasi menjadi akrolein.
Pemanasan lemak dengan KHSO₄ (dehidrator) menyebabkan dehidrasi gliserol (hasil hidrolisis lemak) menjadi akrolein (aldehida tak jenuh) yang berbau menusuk.
13.

Dalam penentuan orde reaksi penguraian H₂O₂, volume gas O₂ yang dihasilkan diukur setiap waktu. Jika konsentrasi H₂O₂ diubah dan waktu paruh tetap, maka orde reaksinya adalah…

  • A. Orde nol
  • B. Orde satu
  • C. Orde dua
  • D. Orde tiga
Jawaban: B. Orde satu.
Untuk reaksi orde satu, waktu paruh (t₁/₂) tidak bergantung pada konsentrasi awal, sehingga tetap konstan meskipun konsentrasi awal diubah.
14.

Pengaruh suhu terhadap konstanta laju reaksi dapat dijelaskan dengan persamaan Arrhenius. Kenaikan suhu akan meningkatkan laju reaksi karena…

  • A. Menurunkan energi aktivasi
  • B. Meningkatkan frekuensi tumbukan efektif
  • C. Mengubah mekanisme reaksi
  • D. Menurunkan konsentrasi reaktan
Jawaban: B. Meningkatkan frekuensi tumbukan efektif.
Kenaikan suhu meningkatkan energi kinetik molekul, sehingga lebih banyak molekul memiliki energi ≥ energi aktivasi, meningkatkan frekuensi tumbukan efektif.
15.

Pada sistem biner butanol-air, ketika ditambahkan sedikit air ke dalam butanol murni, campuran akan membentuk…

  • A. Satu fasa homogen
  • B. Dua fasa cair yang tidak saling campur
  • C. Endapan padat
  • D. Gas yang menguap
Jawaban: B. Dua fasa cair yang tidak saling campur.
Butanol dan air memiliki kelarutan terbatas. Pada penambahan air sedikit, butanol jenuh air membentuk satu fasa, tetapi kelebihan air akan membentuk dua fasa cair.
16.

Dalam pembuatan kristal kalium nitrat (KNO₃) dari KNO₃ kasar, prinsip pemurnian yang digunakan adalah…

  • A. Rekristalisasi berdasarkan perbedaan kelarutan terhadap suhu
  • B. Distilasi berdasarkan perbedaan titik didih
  • C. Sublimasi berdasarkan perubahan wujud padat-gas
  • D. Ekstraksi berdasarkan perbedaan kepolaran
Jawaban: A. Rekristalisasi berdasarkan perbedaan kelarutan terhadap suhu.
KNO₃ dimurnikan dengan rekristalisasi, yaitu melarutkan dalam air panas (kelarutan tinggi) lalu didinginkan perlahan sehingga KNO₃ murni mengkristal, sementara pengotor tetap larut.
17.

Dalam sintesis asam asetil salisilat (aspirin) dari asam salisilat dan anhidrida asetat dengan katalis asam sulfat, fungsi asam sulfat adalah…

  • A. Sebagai zat pengoksidasi
  • B. Sebagai agen dehidrasi
  • C. Sebagai katalis untuk mempercepat reaksi esterifikasi
  • D. Sebagai pelarut untuk melarutkan asam salisilat
Jawaban: C. Sebagai katalis untuk mempercepat reaksi esterifikasi.
Asam sulfat bertindak sebagai katalis asam pada reaksi esterifikasi antara asam salisilat (fenol) dengan anhidrida asetat untuk membentuk aspirin.
18.

Dalam praktikum titrasi penetralan (asam-basa), indikator yang tepat digunakan untuk titrasi antara HCl 0,1 M dengan NaOH 0,1 M adalah…

  • A. Metil jingga (trayek pH 3,1 – 4,4)
  • B. Fenolftalein (trayek pH 8,3 – 10,0)
  • C. Metil merah (trayek pH 4,2 – 6,3)
  • D. Bromtimol biru (trayek pH 6,0 – 7,6)
Jawaban: D. Bromtimol biru (trayek pH 6,0 – 7,6).
Titrasi asam kuat (HCl) dengan basa kuat (NaOH) menghasilkan garam netral dengan pH titik ekivalen = 7,00. Indikator yang tepat adalah bromtimol biru karena trayek pH-nya mencakup pH 7.
19.

Pada penetapan kadar asam cuka dalam contoh makanan, larutan NaOH yang digunakan sebagai titran harus distandarisasi terlebih dahulu dengan…

  • A. Asam oksalat dihidrat (H₂C₂O₄·2H₂O)
  • B. Asam klorida (HCl)
  • C. Natrium klorida (NaCl)
  • D. Kalium permanganat (KMnO₄)
Jawaban: A. Asam oksalat dihidrat (H₂C₂O₄·2H₂O).
NaOH bersifat higroskopis sehingga kadarnya tidak tetap. Standarisasi NaOH dilakukan dengan menggunakan asam oksalat dihidrat sebagai baku primer karena asam oksalat bersifat stabil dan murni.
20.

Boraks (Na₂B₄O₇·10H₂O) dalam air bereaksi sebagai basa. Untuk menetapkan kadar boraks dalam contoh makanan, titrasi dilakukan dengan larutan…

  • A. NaOH standar
  • B. HCl standar
  • C. AgNO₃ standar
  • D. I₂ standar
Jawaban: B. HCl standar.
Boraks dalam air menghasilkan ion hidroksida (bersifat basa), sehingga untuk titrasi penetapan kadarnya digunakan asam kuat seperti HCl standar.
21.

Dalam identifikasi kation anorganik, kation yang membentuk endapan putih dengan larutan HCl encer adalah…

  • A. Fe³⁺
  • B. Cu²⁺
  • C. Ag⁺
  • D. Zn²⁺
Jawaban: C. Ag⁺.
Ion Ag⁺ bereaksi dengan Cl⁻ membentuk AgCl yang merupakan endapan putih. Endapan ini larut dalam NH₃ encer.
22.

Ketika suatu larutan anion ditambahkan larutan BaCl₂ dalam suasana asam, terbentuk endapan putih. Anion yang terkandung dalam larutan tersebut kemungkinan adalah…

  • A. Cl⁻
  • B. NO₃⁻
  • C. SO₄²⁻
  • D. CO₃²⁻
Jawaban: C. SO₄²⁻.
Ion Ba²⁺ bereaksi dengan SO₄²⁻ membentuk BaSO₄ yang merupakan endapan putih dan tidak larut dalam asam. CO₃²⁻ juga membentuk endapan dengan Ba²⁺, tetapi larut dalam asam.
23.

Uji Tollens digunakan untuk mengidentifikasi gugus fungsional…

  • A. Karboksil (-COOH)
  • B. Hidroksi (-OH) alifatik
  • C. Karbonil pada aldehid (-CHO)
  • D. Karbonil pada keton (>C=O)
Jawaban: C. Karbonil pada aldehid (-CHO).
Pereaksi Tollens (Ag₂O dalam NH₃) mengoksidasi aldehid menjadi asam karboksilat dan menghasilkan cermin perak. Keton tidak bereaksi dengan pereaksi Tollens.
24.

Suatu senyawa organik memberikan warna ungu dengan pereaksi FeCl₃. Hal ini menunjukkan adanya gugus…

  • A. Karboksil (COOH)
  • B. Fenol (OH aromatik)
  • C. Alkohol primer
  • D. Ester (COOR)
Jawaban: B. Fenol (OH aromatik).
Fenol (gugus -OH yang terikat pada cincin aromatik) membentuk kompleks berwarna ungu dengan FeCl₃. Reaksi ini spesifik untuk fenol.
25.

Suatu senyawa organik alifatik bereaksi dengan logam natrium menghasilkan gas hidrogen. Senyawa tersebut kemungkinan mengandung gugus…

  • A. Karbonil
  • B. Eter
  • C. Hidroksi (-OH)
  • D. Karboksilat
Jawaban: C. Hidroksi (-OH).
Gugus hidroksi (-OH) pada senyawa alifatik (alkohol) bereaksi dengan logam Na menghasilkan gas H₂. Reaksi ini digunakan untuk identifikasi alkohol.
26.

Uji iodoform positif pada suatu senyawa organik ditandai dengan terbentuknya endapan kuning. Uji ini spesifik untuk senyawa yang memiliki gugus…

  • A. CH₃-CO- atau CH₃-CH(OH)-
  • B. C₆H₅-OH
  • C. R-COOH
  • D. R-O-R
Jawaban: A. CH₃-CO- atau CH₃-CH(OH)-.
Uji iodoform positif untuk senyawa yang memiliki gugus metil karbonil (CH₃-CO-R) atau metil karbinol (CH₃-CH(OH)-R), menghasilkan endapan kuning CHI₃.
27.

Uji Molisch positif untuk karbohidrat ditandai dengan terbentuknya cincin…

  • A. Merah bata
  • B. Biru-ungu
  • C. Kuning
  • D. Cokelat
Jawaban: B. Biru-ungu.
Karbohidrat terdehidrasi oleh H₂SO₄ pekat menjadi furfural atau hidroksimetil furfural yang kemudian bereaksi dengan α-naftol membentuk cincin berwarna ungu.
28.

Uji Biuret digunakan untuk identifikasi…

  • A. Amilum
  • B. Glukosa
  • C. Lemak
  • D. Protein
Jawaban: D. Protein.
Uji Biuret positif untuk protein karena adanya ikatan peptida. Reaksi antara ikatan peptida dengan Cu²⁺ dalam suasana basa menghasilkan kompleks berwarna ungu.
29.

Lipida tidak larut dalam air tetapi larut dalam pelarut organik nonpolar. Pelarut yang tepat untuk melarutkan lipida adalah…

  • A. Etanol
  • B. Kloroform
  • C. Asam asetat
  • D. Metanol
Jawaban: B. Kloroform.
Lipida bersifat nonpolar sehingga larut dalam pelarut nonpolar seperti kloroform,eter, atau heksana. Etanol dan metanol bersifat polar, meskipun etanol dapat melarutkan sedikit lipida.
30.

Orde reaksi penguraian H₂O₂ ditentukan dengan metode laju awal. Data konsentrasi H₂O₂ terhadap waktu menunjukkan bahwa laju reaksi tidak berubah meskipun konsentrasi H₂O₂ diturunkan. Hal ini menunjukkan orde reaksi terhadap H₂O₂ adalah…

  • A. 0 (nol)
  • B. 1 (satu)
  • C. 2 (dua)
  • D. 3 (tiga)
Jawaban: A. 0 (nol).
Jika laju reaksi tidak bergantung pada konsentrasi reaktan (konstan meskipun konsentrasi diubah), maka orde reaksi terhadap reaktan tersebut adalah nol.
31.

Pada sistem biner butanol-air, ketika sejumlah butanol dicampurkan dengan air pada suhu tertentu, terbentuk dua lapisan. Fenomena ini menunjukkan bahwa butanol dan air bersifat…

  • A. Campuran ideal
  • B. Campuran azeotrop
  • C. Campuran tercampur sempurna
  • D. Campuran tidak saling campur sebagian
Jawaban: D. Campuran tidak saling campur sebagian.
Butanol dan air tidak saling campur sempurna pada komposisi tertentu pada suhu kamar, sehingga membentuk dua lapisan (fasa) yang menunjukkan kelarutan sebagian.
32.

Pada praktikum pembuatan Kristal tunggal, proses yang dilakukan untuk mendapatkan kristal yang besar dan sempurna adalah…

  • A. Memanaskan larutan jenuh dengan cepat
  • B. Mendinginkan larutan jenuh secara perlahan
  • C. Mengaduk larutan secara terus menerus
  • D. Menambahkan pengotor ke dalam larutan
Jawaban: B. Mendinginkan larutan jenuh secara perlahan.
Pendinginan lambat memberikan waktu bagi molekul-molekul untuk menyusun diri secara teratur membentuk kristal besar. Pengadukan dan pemanasan cepat justru menghasilkan banyak inti kristal kecil.
33.

Dalam pemisahan ion logam dengan kromatografi kertas, fase diam yang digunakan adalah…

  • A. Silika gel
  • B. Selulosa (kertas)
  • C. Alumina
  • D. Resin penukar ion
Jawaban: B. Selulosa (kertas).
Pada kromatografi kertas, fase diam adalah selulosa dari kertas (bersifat polar) yang menahan air sebagai lapisan stasioner.
34.

Dalam sintesis aspirin (asam asetil salisilat), reaksi yang terjadi antara asam salisilat dan anhidrida asam asetat adalah…

  • A. Reaksi substitusi
  • B. Reaksi adisi
  • C. Reaksi esterifikasi
  • D. Reaksi eliminasi
Jawaban: C. Reaksi esterifikasi.
Aspirin dibuat melalui reaksi esterifikasi antara gugus -OH fenolik pada asam salisilat dengan anhidrida asam asetat, menghasilkan gugus ester.
35.

Pada titrasi penetralan (asam-basa) menggunakan indikator fenolftalein, titik akhir titrasi ditandai dengan perubahan warna larutan menjadi…

  • A. Merah ungu
  • B. Biru
  • C. Kuning
  • D. Tidak berwarna
Jawaban: A. Merah ungu.
Fenolftalein tidak berwarna dalam larutan asam dan berubah menjadi merah ungu dalam suasana basa, menandakan titik akhir titrasi.
36.

Penetapan kadar asam cuka dalam contoh makanan dengan titrasi asam basa menggunakan larutan standar NaOH 0,1 M. Jika volume NaOH yang diperlukan untuk menitrasi 10 mL contoh adalah 12 mL, maka kadar asam cuka (CH3COOH) dalam contoh tersebut adalah (Ar H=1, C=12, O=16)…

  • A. 0,12 M
  • B. 0,15 M
  • C. 0,72 M
  • D. 0,12 N
Jawaban: A. 0,12 M.
Menggunakan rumus V1.M1 = V2.M2, maka 10.M1 = 12.0,1, sehingga M1=0,12 M.
37.

Identifikasi kation anorganik dilakukan dengan menambahkan larutan NH4OH. Endapan putih yang larut dalam NH4OH berlebih menunjukkan adanya kation…

  • A. Ag+
  • B. Zn2+
  • C. Cu2+
  • D. Fe3+
Jawaban: B. Zn2+.
Zn2+ membentuk endapan putih Zn(OH)2 yang larut dalam NH4OH berlebih membentuk kompleks Zn(NH3)42+.
38.

Identifikasi anion anorganik dapat dilakukan dengan uji nyala. Warna nyala kuning terang pada kawat yang dicelupkan contoh menunjukkan adanya ion…

  • A. K+
  • B. Na+
  • C. Ca2+
  • D. Ba2+
Jawaban: B. Na+.
Uji nyala untuk natrium (Na+) menghasilkan warna kuning terang yang khas.
39.

Reaksi identifikasi gugus karbonil pada aldehida dan keton menggunakan pereaksi Fehling menghasilkan endapan merah bata pada aldehida, tetapi tidak pada keton. Endapan merah bata tersebut adalah…

  • A. Cu2O
  • B. CuO
  • C. Cu(OH)2
  • D. Cu
Jawaban: A. Cu2O.
Aldehida mereduksi ion Cu2+ menjadi Cu2O yang berwarna merah bata dalam pereaksi Fehling.
40.

Identifikasi gugus fenol menggunakan pereaksi FeCl3 memberikan warna spesifik. Senyawa fenol dengan FeCl3 menghasilkan warna…

  • A. Biru
  • B. Hijau
  • C. Kuning
  • D. Tidak berwarna
Jawaban: B. Hijau.
Fenol bereaksi dengan FeCl3 membentuk kompleks berwarna hijau hingga ungu tergantung jenis fenol.
41.

Reaksi identifikasi gugus hidroksi (-OH) pada senyawa alifatik menggunakan pereaksi Lucas (HCl/ZnCl2) membedakan alkohol primer, sekunder, dan tersier. Alkohol tersier dengan pereaksi Lucas akan…

  • A. Tidak bereaksi
  • B. Bereaksi lambat
  • C. Bereaksi cepat membentuk alkil klorida
  • D. Membentuk eter
Jawaban: C. Bereaksi cepat membentuk alkil klorida.
Alkohol tersier bereaksi cepat dengan pereaksi Lucas membentuk alkil klorida yang tidak larut, ditandai dengan kekeruhan segera.
42.

Identifikasi gugus karboksil pada asam karboksilat dapat dilakukan dengan menambahkan NaHCO3. Gejala yang diamati adalah…

  • A. Terbentuk endapan putih
  • B. Terjadi perubahan warna
  • C. Terbentuk gelembung gas CO2
  • D. Larutan menjadi panas
Jawaban: C. Terbentuk gelembung gas CO2.
Asam karboksilat bereaksi dengan NaHCO3 menghasilkan gas CO2 yang ditandai dengan gelembung.
43.

Uji Benedict digunakan untuk identifikasi karbohidrat pereduksi. Hasil positif ditunjukkan oleh perubahan warna larutan menjadi…

  • A. Biru
  • B. Hijau, kuning, atau merah bata
  • C. Tidak berwarna
  • D. Hitam
Jawaban: B. Hijau, kuning, atau merah bata.
Uji Benedict positif menunjukkan warna hijau, kuning, atau merah bata tergantung konsentrasi gula pereduksi.
44.

Identifikasi protein dengan uji Biuret menggunakan larutan CuSO4 dalam suasana basa memberikan warna…

  • A. Merah
  • B. Kuning
  • C. Ungu
  • D. Hijau
Jawaban: C. Ungu.
Uji Biuret positif untuk protein menghasilkan warna ungu karena kompleks antara ion Cu2+ dengan ikatan peptida.
45.

Uji akrolein untuk identifikasi lipida, khususnya triasilgliserol, menghasilkan bau khas. Bau tersebut berasal dari…

  • A. Gliserol
  • B. Asam lemak
  • C. Akrolein (aldehida tak jenuh)
  • D. Formaldehida
Jawaban: C. Akrolein (aldehida tak jenuh).
Pemanasan lipida dengan KHSO4 menghasilkan akrolein yang berbau khas, menandakan adanya gliserol dalam lipida.
46.

Penentuan orde reaksi penguraian H2O2 dilakukan dengan mengukur volume gas O2 yang dihasilkan setiap waktu. Grafik log (volume akhir – volume t) vs waktu linear untuk orde…

  • A. Nol
  • B. Satu
  • C. Dua
  • D. Tiga
Jawaban: B. Satu.
Untuk reaksi orde satu, plot log (volume akhir – volume t) vs waktu menghasilkan garis lurus.
47.

Dalam sistem biner butanol-air pada kesetimbangan fasa, pada suhu tertentu, dua lapisan terbentuk. Komposisi lapisan atas dan bawah sesuai data diagram fasa. Perubahan suhu akan memengaruhi…

  • A. Hanya komposisi lapisan atas
  • B. Hanya komposisi lapisan bawah
  • C. Komposisi dan volume kedua lapisan
  • D. Volume total sistem
Jawaban: C. Komposisi dan volume kedua lapisan.
Perubahan suhu menggeser kesetimbangan fasa, sehingga komposisi dan volume relatif kedua lapisan berubah.
48.

Pembuatan kristal tunggal dan sifatnya memerlukan teknik khusus. Syarat utama untuk mendapatkan kristal tunggal yang baik adalah…

  • A. Larutan jenuh didinginkan cepat
  • B. Larutan diuapkan dengan pemanasan tinggi
  • C. Larutan diatur kecepatan nukleasi dan pertumbuhan kristal lambat
  • D. Larutan diaduk terus menerus
Jawaban: C. Larutan diatur kecepatan nukleasi dan pertumbuhan kristal lambat.
Kristal tunggal baik diperoleh dengan nukleasi dan pertumbuhan kristal yang lambat dan terkontrol.
49.

Pemisahan ion logam dengan teknik kromatografi kertas menggunakan fase diam berupa kertas selulosa. Fase gerak pada teknik ini umumnya adalah…

  • A. Air murni
  • B. Campuran pelarut organik dan air
  • C. Minyak
  • D. Udara
Jawaban: B. Campuran pelarut organik dan air.
Fase gerak biasanya campuran pelarut organik dan air untuk memisahkan ion logam berdasarkan afinitasnya.
50.

Sintesis asam asetil salisilat (aspirin) melalui reaksi esterifikasi antara asam salisilat dengan anhidrida asetat. Katalis yang digunakan dalam reaksi ini adalah…

  • A. NaOH
  • B. HCl
  • C. H2SO4
  • D. NaCl
Jawaban: C. H2SO4.
Asam sulfat pekat (H2SO4) digunakan sebagai katalis dalam reaksi esterifikasi sintesis aspirin.

Latihan soal ini membantu Anda menguasai konsep dasar praktikum kimia secara sistematis. Soal UAS UT sering menguji pemahaman prosedur dan interpretasi data yang dipelajari. Manfaatkan latihan ini untuk mengidentifikasi materi yang masih perlu diperdalam sebelum menghadapi ujian.

Semoga latihan ini mempersiapkan Anda menghadapi format UTM dan UO dengan percaya diri. Kuasai dengan baik materi PEKI4311 Praktikum Kimia 1 agar hasil ujian Anda maksimal. Soal Ujian UT biasanya menguji aplikasi langsung dari prosedur yang telah Anda praktikkan.

Bagikan

error: Content is protected !!